반응형 장건강에 도움이 된 식재료. 생선1 천기누설, 여름철, 장건강에 도움이 된 식재료. 생선, 어란 만드는 법. 여름철 방심한 건강을 지킬 방법은?! 52세 양재중님, 지리산에 내려온 이유가 12년 전에 어머니가 대장암 선고를 받았다고.어머니를 위해 서울 생활을 청산하고 지리산으로 귀농, 건강 식재료 연구에 몰두중이라고. 장이란게 한번 나빠지면 다시 돌아오기 힘들고, 특히 여름철에는 장 건강이 되게 위험하다고.그래서 음식 자체를 굉장히 소화 흡수가 죌된느 음식을 많이 생각했다고. 고온다습인 여름에 더욱 어머니 장 건강을 신경 쓰고 있다고. 어머니 장 건강에 도움을 준 것이 귀한 생선?! 1년동안 발효시킨, 항아리 숙성 고등어!! 손질해서 소금에 절이는 생물 고등어, 한지로 꼼꼼히 고등어를 포장하고, 볶은 쌀겨를 넣고 그다음에 켜켜이 고등어를 사이사이에 넣어서 1년 동안 발효 숙성시키면 된다고. 항아리 숙.. 2025. 6. 11. 이전 1 다음 반응형
